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  Le premier « Ice Bar » parisien

L'hôtel Kube est niché dans un passage au-delà de la gare du Nord. C'est là que l'aventure commence dans un quartier populaire et dans un bâtiment qui abritait autrefois le siège des Brasseries de la Meuse.

Sa façade classée est protégée par un portail noir. Un cube de verre fait office de réception au milieu de la cour pavée à ciel ouvert que l'on traverse pour accéder au premier bar-lounge. C'est ici que la tribu des « Kubers », comme les appelle Jérôme Foucaud, le directeur, communiquent entre eux autour d'un verre ou d'un plateau froid assis dans des Bubble chairs de Aarnio, 1968.

























A l'étage, en mezzanine, on passe dans une autre dimension, celle du Ice Bar. Le premier bar en glace de Paris, où il est nécessaire de s'équiper d'une tenue polaire pour y entrer et boire un verre de vodka. C'est le clou du Kube. Le spot qui va fait fureur. C'est ce qu'espère en tout cas le patron. Il faut dire que l'expérience, aussi gadget soit-elle, doit être tentée une fois. Pour 38 Euro, vous acceptez d'entrer pendant trente minutes maximum dans un grand bloc de glace au sol transparent, balayé de néons de couleurs fortes (rouge, vert) dont la température constante est de -10 °. Là, on boit de la vodka dans des verres cubiques accompagnée de petites bouchées salées. La musique électro bat son plein. Gla-gla ! On est content de ressortir pour aller visiter une chambre témoin.

En effet, le concept global de ce design hôtel est cohérent. La moquette en poils synthétiques et les écrans plats à usage multiple (ordinateur, TV, CD, DVD), la déco néo-pop, les sucettes au fromage, réunissent tous les critères caractéristiques qui plaisent à cette génération de trentenaires : les « Kubers ». « Ce sont des jeunes qui ont un fort pouvoir d'achat, qui consomment vite et voyagent beaucoup. Dans un hôtel, ils veulent un service minimum efficace et surtout se détendre », analyse Jérôme Foucaud (déjà patron du Murano) qui a très bien cerné cette clientèle débarquant tout droit du Thalys et de l'Eurostar : la tribu des « techno-consommateurs ».

Source : Le Figaro / Photo J.-J. Ceccarini/Le Figaro.



Mise en ligne par Wotan
Date: Tuesday, November 8 2005


 

 

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